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炭烤海鲜拼盘的做法

更新时间: 2020-09-23 00:00:00

主料:雪蟹脚、鲍鱼、大虾、澳带。

辅料;三色堇、苦菊、甜豆。

海鲜大拼盘的做法步骤:

1、 雪蟹脚用剪刀剪开,撒上芝士,放烤箱里烤10分钟;

2、 澳带,鲍鱼洗干净撒盐腌制10分钟,上油锅煎熟,撒点美极鲜酱油;

3、 大虾开背去虾线,用盐腌制抓捏上劲,然后煎熟;

4、 甜豆用油稍微煎下撒点美极鲜;

5、 混合摆盘。

标签:海鲜拼盘做法