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醋鸭脚的制作方法

更新时间: 2021-06-19 08:57:09

1、主料:鸭脚10只。

2、辅料:陈醋三份之一瓶、小辣椒4-5个、大蒜3颗、白糖适量、盐适量、凉白开水适量。

3、鸭脚洗干净,焯水煮熟(喜欢吃烂的煮久些)。

4、煮熟的鸭脚过下冷,放入冰箱冷冻20分钟。

5、取另一空碗放入辣椒,蒜蓉,陈醋,适量凉白开水。

6、把调好的调料倒入鸭脚里,放冰箱冷藏一晚入味。

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