天气预报 > 美食 >黑木耳炒肉怎么做

黑木耳炒肉怎么做

更新时间: 2021-06-19 06:10:23

1、主料:猪肉150 克,水发木耳100 克。调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。

2、把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。

3、炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。

4、再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒。

5、出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘。

标签:黑木耳怎么