天气预报 > 其他 >求麻辣烫和涮菜的配方

求麻辣烫和涮菜的配方

更新时间: 2020-09-15 00:00:00

主料:番茄,鱼丸,肉丸,脆肠,蟹棒,海带,粉丝,土豆片,生菜,油麦菜,香菜,小青菜,高汤、蒜汁,芝麻酱,小辣椒,花椒油。

制作步骤:

1、锅内放油,小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。

2、将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁,放入高汤一碗,小火煮开。

3、放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮,煮出香味。

4、然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等,煮熟后关火,加蒜汁、调好的芝麻酱。

标签:麻辣烫配方