啤酒和炸鸡的英文为：Chimaek。

该单词由两个单词拼成：Chicken和Maekju。

取Chicken的前三个字母，与Maekju的前4个字母，合成Chimaek，表示一种时下流行的餐饮搭配方式，此类英语单词的拼写方法颇为流行。

此外，啤酒和炸鸡的直译为：Fried chicken and Beer。