食用枸杞的时候,其表面会附着着很多的细菌和灰尘所以还是需要洗的。将枸杞用清水来洗，并不会影响枸杞给我们提供的营养价值，也不会影响枸杞的功效，所以大家可以放心的去使用，尤其是老年人，枸杞作为中药不会给人带来副作用。