天气预报 > 美食 >尖椒蟹怎么做

尖椒蟹怎么做

更新时间: 2021-06-18 20:11:31

1、材料:大闸蟹 4只、尖椒150克、橄榄油5毫升、盐3克、生抽3毫升、生姜10克、香葱20克、蟹醋10毫升、紫苏调料包1包、老姜黑糖茶1包。

2、大闸蟹用一次性牙刷刷洗干净;

3、清水煮沸,烫一下大闸蟹;

4、青尖椒洗净,切好;

5、热锅倒油,爆炒青椒五成熟;

6、把切好的大闸蟹加入、生姜、紫苏放入翻炒,然后再放蟹醋、生抽;

7、放盐、香葱,炒均即可。

标签:怎么