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乳酸杆菌 是什么意思

更新时间: 2020-11-04 00:00:00

乳酸杆菌是指能使糖类发酵产生乳酸的细菌,在酸牛奶中就有此菌。

乳酸杆菌维护人体健康和调节免疫功能的作用已被广泛认可。乳酸杆菌属乳酸杆菌科,因发酵糖产生大量乳酸而命名。

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