食材用料：鸡蛋一个，米浆少许瘦肉适量，火腿肠两片，胡萝卜少许，黄瓜少许，番茄酱少许， 胡椒粉适量。

菜谱做法：

1、加入适量的油，一个鸡蛋，搅拌好后加入胡椒粉；

2、再另外一格同样油和调好的米浆；

3、在米浆上加入之前煎好的鸡蛋，再加火腿，胡萝卜，黄瓜，瘦肉，胡椒粉；

4、再另一个里弄入米浆；

5、然后再反面放入；

6、等煎一会儿，里面的鸡蛋熟了就可以拿起来；

7、可以从中间抛开，加入番茄酱