1、苹果花在春夏季节开的。苹果开花期因各地气候不同而有很大差异，一般集中在4-5月份，有的低温地区可能推迟到5-6月初。每花芽有花3~7朵，且中心花先开。

2、苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结实。花的颜色：白色，含苞未放时带粉红色。

3、苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。