1、用料：

鸡胸脯肉2块、球生菜适量、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、奥尔良腌料2勺、芝麻1勺、辣椒面1勺、孜然粉1勺、辣椒粉半勺。

2、做法：

（1）鸡胸肉切丁，用料酒、生抽、蚝油、奥尔良腌料拌匀腌制20分钟！

（2）下锅中火炒到水分蒸干，然后下芝麻、辣椒面、孜然粉、辣椒粉、孜然粒再炒三分钟，关火！盛出！夹两三块肉包着生菜吃，别提多美味！