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吃角瓜的方法

更新时间: 2021-06-18 08:18:56

1、食材:西葫芦1个、盐适量、鸡精适量、油适量、葱姜蒜适量、酱油适量。

2、先将西葫芦洗干净后,用刀切开分成两半。

3、在把西葫芦切成薄片。

4、用旺火热油放入葱姜蒜炒香。

5、火转中火,在将西葫芦放入锅中翻炒。

6、炒至五、六成熟时,再放入鸡精、盐、酱油调味,然后翻炒至变色,断生即好。

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