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虾仁豆腐做法

更新时间: 2020-11-19 00:00:00

虾仁豆腐做法:

1、虾仁处理干净,加入盐、淀粉、蛋清上浆。

2、将淀粉和香油调成汁。

3、豆腐切丁,放沸水焯烫捞起。

4、起锅烧油,放入虾仁和豆腐丁。

5、倒入调好的汤汁,快速翻炒均匀即可。

虾仁豆腐是一道由虾仁、豆腐等为主材料制作而成的家常菜,色香味俱全的名菜,属于浙菜系。

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