租户不给钱属于违约，出租人可以要求解除租赁合同。不属于非法侵占。

【法律依据】

《合同法》第二百二十七条规定：承租人无正当理由未支付或者迟延支付租金的，出租人可以要求承租人在合理期限内支付。承租人逾期不支付的，出租人可以解除合同。