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山药鸡蛋沙拉制作方法

更新时间: 2021-06-17 18:25:05

1、原料:山药一根、鸡蛋2个、酸黄瓜适量、沙拉酱适量、葡萄干适量、盐适量、糖适量。

2、山药洗净,切段,水煮。

3、山药段煮熟捞出备用。

4、剥皮准备压成山药泥。

5、山药比土豆松软,容易压成泥。

6、山药泥备用。

7、放入煮熟的鸡蛋。

8、放入酸黄瓜丁。

9、挤入沙拉酱即可。

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