滴滴选择乘车人数的方法如下：

第一步，首先打开手机支付宝，找到滴滴出行。

第二步，打开滴滴出行进入乘车界面。

第三步，选择顶端的拼车一项，进入到拼车的乘车界面。

第四步，在拼车界面中可以看到座位标志和一人乘车，点击进入可以选择乘车人数。最多可以选择两人乘车。

第五步，最后点击确认拼车即可。

如果乘车人数大于两人时，建议选择专车或者快车下单。