1、粉丝泡水，海米洗净泡水。

2、烧开水，西红柿切块，蒜切碎，葱切段。

3、开水泡粉丝，等粉丝熟了捞出来过凉水。

4、热锅凉油下切碎的蒜，下海米，放些许酱油调味，翻炒海米，下西红柿，盖锅两分钟。下粉丝，翻炒，加酱油耗油些许调味调色，加水盖锅闷煮。最后加葱段闷30秒！