1、电饭锅放少量油、生姜片预热3分钟。

2、将斩好的鸡块放入电饭锅内。

3、将鸡块稍作翻炒，加入料酒、开水焖至20分钟。

4、焖至时咱们将土豆、胡萝卜去皮切块切成丁。

5、20分钟后倒入土豆、胡萝卜并加入酱油焖。

6、待电饭煲跳至保温档，加入大蒜焖着就行。