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咸蛋芥菜粥如何做

更新时间: 2021-04-08 00:37:25

1、材料:芥菜500g,咸蛋2颗,调料:白胡椒粉适量,白酒适量,蒜蓉适量。

2、准备主材料,芥菜洗净备用。

3、将芥菜叶子和菜茎分开切碎,用淡盐水泡着。

4、菜茎斜刀切小块备用。

5、待白粥煮较绵绸时,放入芥菜叶,咸蛋。

6、蛋白像打蛋花放入,蛋黄用筷子夹开小块,煮开后即可食用。

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