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自家烤猪蹄方法

更新时间: 2021-01-28 12:53:56

1、买回来的猪蹄洗净。

2、在锅里加卤料及清水烧开。将焯水后的猪蹄放入。

3、卤40分钟左右,至猪皮卤软,筷子可以轻松插入即可。这会的卤猪蹄就可以吃了,但是得忍住,因为烤一烤味道会更好!

4、放进烤箱,180度,上下火,烤20分钟。

5、取出后,加孜然粉,辣椒粉,葱花拌匀即可!

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