水果拼盘很容易做：选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状，在一个漂亮的容器里摆放成图案状。水果的颜色可以选择：

1、红色：西瓜、草莓、樱桃、圣女果等；

2、黄色：香蕉、菠萝、黄桃、杏、芒果等；

3、白色：梨、荔枝、荸荠等；

4、绿色：杨桃、猕猴桃等；

5、紫色：李子等；

水果拼盘的关键是搭配色彩和图案，要凭想象和艺术感。