1、西葫芦一个，胡萝卜适量，大虾适量，木耳少许，葱一根。

2、胡萝卜、西葫芦擦丝，葱，虾，木耳切碎。

3、加入面粉，盐、胡椒粉少许，两个鸡蛋，不需要放水（西葫芦会出水）和成糊。

4、电饼铛加热，放少许油，直接用勺子盛入电饼铛中用铲子安成小饼，记得成型后再翻，上下一起加热。

5、大约5分钟就可以出锅了。