马苏里拉芝士结块了，可以将马苏里拉芝士放入到盘子当中，然后放到微波炉里面进行加热融化，温度设定为2，温度时间为5分钟，加入完毕以后，芝士就不会在结块了。

芝士（奶酪别称）一般指奶酪（奶制品），奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。