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烤薯片的制作方法

更新时间: 2021-06-16 17:16:33

1、原料:土豆2个,盐适量,色拉油适量。

2、首先将土豆洗净去皮,切成均匀大小的薄片,再用冷水西区土豆分泌的粘滞淀粉,洗好后沥干水分,放入碗中加入适量色拉油并搅拌均匀。将土豆片放入烤架上平铺,在170度的中层下火预热一下再将其放进去烘烤25分钟左右。拿出来摊冻,撒上细盐便可。

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