1、主料：糯米粉200g；辅料：芝麻馅240g、清水适量。

2、糯米粉倒入大盆里。慢慢加入温水和成软硬适中的面团。

3、准备好芝麻馅料或其他馅料，分成10克一个的小剂子，一共24个。

4、把面团搓长，均等切成24个小面团。

5、取其中一个窝成一个碗形，包入一个馅料。

6、搓圆。其他分别依次做好。

7、然后放入冰箱冷冻层冷冻至硬。

8、这样冷冻汤圆就做好了，放冰箱随吃随取。