主料：纯牛奶750ml、原味酸奶1杯。

1、 将牛奶和原味酸奶一起倒入容器中；

2、 用勺子将牛奶和酸奶搅拌均匀，记得按一个方向固定搅拌；

3、 放入电饭煲中，盖上盖子，电饭煲开至保温档，待温度提高后，断电保温，电饭煲保持干净，无油、无水，八小时后就可以享用，把发酵好的老酸奶放入冰箱冷藏几小时口感更佳。