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草酸对金属腐蚀性吗

更新时间: 2020-10-03 00:00:00

草酸属于二元弱酸,对常见的铁制品、金属具有一定的腐蚀性。

草酸:无色单斜片状或棱柱体结晶或白色粉末、氧化法草酸无气味、合成法草酸有味,在高热干燥空气中能风化,易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂。又名乙二酸,广泛存在于植物源食品中,可与碱反应,可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应,受热发生脱羧反应。

草酸能与许多金属形成溶于水的络合物,有毒,对皮肤、粘膜有刺激及腐蚀作用,极易经表皮、粘膜吸收引起中毒。

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