葬礼上巧克力、毛巾、寿碗是江浙沪一带的习俗，一般情人节时恋人们都会互送巧克力，所以巧克力代表的是爱，而毛巾代表着干净、整洁，毛巾和巧克力合在一起就是“节哀”的意思，而寿碗是为了粘粘老人的长寿之气，有保佑后人的含义。

葬礼礼仪是各民族传承下来的一种特殊文化，各个地区差距很大，就是日照相隔数十里的村落，一些讲法和做法也不尽相同。对死者的处理方式。主要包括安葬、殡仪、举哀等。