胃痉挛就和食物没有一点关系，它绝大多数起因于精神原因，生气、精神紧张、压力过大等都可能引起胃绞痛。这些日常的愿意都会引起为交通的。

大多数是由胃酸反流引起的即原本待在胃内的液体逆流入食道。吃太热的或者太凉的食物或是刺激性大的东西都会引起胃的突然绞痛。

吃的太热或者太凉，吃了变质变坏的食物，引起胃部痉挛，表现为胃绞痛。