1、点击到通道，找到黑白对比最强烈的，拖至下方新建按钮（新建此通道）。

2、Ctrl+l将黑白调至分明的状态（黑色为背景，白色为要扣出的内容），如果内容是黑色，则用Ctrl+i对画面进行反向。

3、Ctrl+鼠标左键，选中文字（呈虚线状），回到图层，按Ctrl+j键即可扣出文字。