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凉拌蜜汁木瓜详细的做法

更新时间: 2020-08-19 00:00:00

食材主料:木瓜400克。

辅料:麻油2勺、蜂蜜2勺、芝麻酱半勺、生抽适量、花生米适量、盐1勺。

步骤:

1、木瓜削皮去籽。

2、头尾切去,去中间段。

3、木瓜刨丝。

4、放一勺食盐。

5、放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身。

6、抓捏软身的青木瓜丝洗净,再用温水泡洗一次。

7、捞起控干水分,装盘。

8、花生米拍碎,调料混合好。

9、撒上花生米,淋上调料即可。

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