贝壳冷冻能吃。

蒜蓉粉丝蒸扇贝。

1、粉丝用水泡软，将蒜、姜、葱切沫，把它们拌在一起，加盐，还可以加适量的生抽。

2、将拌好的粉丝，铺在贝肉上，将扇贝放入盘子。

3、加盖，隔水蒸大约5分钟取出，淋上少许明油，就可以了。