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枣夹糯米的做法

更新时间: 2021-01-28 02:32:20

1、食材:红枣、糯米。

2、准备适量大红枣,清洗干净、沥干水分备用。

3、然后用玻璃吸管把红枣的核去掉、红枣用刀拉一下开额口,不要切通备用。

4、再准备100克糯米粉、加上200克温水,揉成光滑的面团。

5、红枣核糯米全部处理好,大火上锅蒸10分钟。

6、锅里倒适量清水,倒上适量白砂糖,熬至起大泡,加上适量桂花。熬至粘稠。

7、白糖桂花汁熬好淋在蒸好的糯米红枣上,就可以了。

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