水土保持工程，是防治水土流失的一项措施，是应用工程学原理，防治山区、丘陵区、风沙区水土流失，保护、改良与合理利用水土资源，并充分发挥水土资源的经济效益和社会效益；建立良好生态环境的一项措施。

水土保持工程可分为以下四种类型：

1、山坡防护工程：包括梯田、水平沟、水平阶、鱼鳞坑等；

2、山沟治理工程：包括沟头防护工程、谷坊、拦沙坝、淤地坝等；

3、山洪排导工程：包括排导沟等；

4、小型蓄水用水工程：包括小型水库、引洪漫地等。