高热量高脂肪的食物是秋季鱼的摄食首选。秋季钓淡水鱼的第一首选荤饵是蚯蚓，其次为红鱼。饵料的选择要保持一定的针对性。商品饵料此时具有一定的优势的，但是饵料的腥香亦较为重要。要明确的是：粮食作物制品是大部分鲤科淡水鱼类的主食。故而饵料中粮食的香味也是不能放弃的。但是某些油料作物比如黄豆的制品香气更能让鱼较积极。机械榨油后的剩余物质，先磨成粉末，然后炒出香味，对于鱼的诱惑力也不低。