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如何做刀豆泡菜

更新时间: 2021-06-15 15:45:16

1、刀豆洗净沥干。

2、沥干后的刀豆切小块备用。

3、辣椒大蒜花椒备用,其实用红椒搭配会更好看。

4、把刀豆装进洗净消毒后的封密瓶。

5、把辣椒大蒜花椒倒入。

6、加入适量的盐。

7、倒入凉白开水,没过泡菜即可,一定要用凉白开,不可用生水。

8、封瓶,腌制20天就可食用了。

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