1、鸡翅洗干净，晾干，上下切3刀，放入少许盐、蒜末腌制半小时左右。

2、刷上蜜汁烤肉酱，盖上保鲜膜放入冰箱，腌制2小时。

3、烤箱预热200度，中层烤15分钟，取出，刷蜜汁烤肉酱再烤10分钟。

4、取出翻面，刷烤肉酱再烤15分钟。取出，刷一层蜂蜜（一勺蜂蜜加一勺水）放入烤箱230度烤5分钟。撒上孜然，辣椒，芝麻，再烤5分钟。取出即可。