1、’从箱子里搬出仪器，拿出配件。掀开仪器的加热桶，依次放上三脚架和样品盘，然后按仪器后面的黑色按钮开机。

2、用勺倒入一部分粉碎好的样品到盘子上，然后用托架把盘子拖起来，把样品抖匀称,样品铺平后，放入仪器里面，盖上加热桶，按朝上的箭头，再按“测试”按键，仪器灯亮开始工作。

3、仪器工作过程中，主机左边显示水分值%,右边显示加热温度，测试完后，仪器蜂鸣器响报警，并停止工作。按“显示”按键仪器停止工作，再按一次“显示”按键，是测试出的最终水分值。

4、记录好相关数据后，掀开加热桶仪器散热，并清理掉测试过的样品，准备下一次的实验。