干嚼着吃枸杞是需要清洗的，因为枸杞在晒干的时候并没有清洗而直接晒干，同时上面有一定的灰尘和细菌，如果食用前不清洗，在泡水的过程当中，不仅会影响枸杞的质感。而且还会因为灰尘和细菌的原因引起腹泻，所以建议枸杞在食用前应该先清洗。