天气预报 > 美食 >虾头怎么处理干净

虾头怎么处理干净

更新时间: 2021-03-03 15:36:01

1、先剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除。

2、用剪刀挑出虾脑,紧邻虾脑前部的是虾黄,虾黄是虾的卵,味道异常鲜美,千万别误伤了虾黄。

3、轻轻地拽出虾脑,挑的时候小心一点,会有一部分虾肠被拽出。这样虾头就处理干净了。

标签:怎么处理干净