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白火龙果和红火龙果有什么区别

更新时间: 2020-10-30 00:00:00

白火龙果和红火龙果在外观、果肉色、口感、成分上都有比较明显的区别。红心火龙果肉和皮呈紫红色,因糖分高而味更甜;白心火龙果果肉则为白色,水分含量较高而糖分含量低,所以甜度低。白火龙果和红火龙果的具体的区别如下:

1、颜色的区别:红心火龙果肉和皮呈紫红色,白心火龙果皮呈红或紫红色,而肉为白色。

2、口感的区别:红心火龙果汁多柔软且甜味高,白心火龙果甘甜多汁,甜度则较低。

3、成分的区别:红心火龙果中糖分和花青素含量较高,白心火龙果水分含量较高,而糖分含量较低。

4、价格的区别:红心火龙果比白心火龙果稍高。

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