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做披萨必备什么工具和食材

更新时间: 2020-07-06 00:00:00

工具:微波炉、擀面杖、叉子;

食材:面粉、干酵母、青椒、红椒、洋葱、蘑菇、肉肠、盐、橄榄油、黄油、番茄酱、百里香叶、芝士。

做法如下:

1、面粉缓缓加入温水和成柔软的面团,干湿度以不沾盆为标准;

2、肉肠、蘑菇切片,洋葱剥成片状切小块青椒、红椒去籽切丝;芝士用刨子刨成雪花片 ;

3、发好的面团加入黄油揉到表面光滑有弹性,擀成和锅底大小合称的面皮,厚度不超过0.5厘米。锅内加入两大匙橄榄油,烧至七成热把面皮放下,用叉子均匀戳些小眼

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