天气预报 > 美食 >如何做酸菜鱼片

如何做酸菜鱼片

更新时间: 2021-03-03 13:04:24

1、鱼片200g、酸菜100g、淀粉15g、盐5g、蒜5g、葱5g、干红辣椒5g、花生油适量。

2、鱼片加淀粉,料酒抓匀,酸菜,干辣椒切成小块,姜蒜切片。

3、锅里放油,爆香姜片,蒜片,放干红辣椒,酸菜一起拌炒。

4、加水放盐,烧开后下鱼片,鱼片熟了即可出锅,撒上葱花即可。

标签:如何酸菜鱼片