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虾仁肉包怎么做

更新时间: 2021-01-27 20:05:43

1、面粉300g、猪肉50g、胡萝卜50g、食盐适量、酱油适量、调和油适量。

2、做法:新鲜虾子去皮,去虾线,洗净,切碎。

3、猪肉少许和葱姜切碎。

4、把切好的虾仁和猪肉,胡萝卜丁搅匀。

5、加上一个蛋清,盐,酱油,醋等调料拌匀。

6、和面把面切成小剂子。把小剂子干成面皮,把馅包上。

7、篦子上有眼,把包子放在胡萝卜上蒸8分钟就可以出锅。

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