大部分来说，主要规则是尚左尊东，面朝大门为尊。若饭桌是圆桌子，那正对着大门的位置为主客位置，主客位置两边的位置为次位，并要遵循左尊于右的规则。若饭桌是八仙桌，那正对大门一侧的右位为主客位置。如果饭桌没有正对大门，则朝东的一侧右席为首席位置。