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豆腐是用什么做的啊

更新时间: 2020-09-27 00:00:00

用黄豆做的,具体步骤如下:

1、黄豆洗净,用水泡一晚上,磨成浆;

2、磨好的浆放入纱袋,加水,将里面的豆浆挤压出来;

3、豆浆烧开,待稍微冷却后,加入卤水,形成豆腐花;

4、豆腐花放入纱袋,在上边压重物,如干净的石头等,豆腐花中的水压干后,豆腐即可完成。

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