如何做纸杯红糖大枣发糕
1、主料:红糖70g、大枣适量、面粉250g、酵母2g、泡打粉1g。
2、 红枣洗净切碎备用。
3、红糖加入温水化开。
4、加面粉,泡打粉,酵母。
5、搅拌均匀盖保鲜膜发酵制两倍大。
6、发酵好的面糊在次搅拌排气。
7、将面糊倒入纸杯。
8、撒一层红枣碎,水开蒸20分钟。出锅即可。
1、主料:红糖70g、大枣适量、面粉250g、酵母2g、泡打粉1g。
2、 红枣洗净切碎备用。
3、红糖加入温水化开。
4、加面粉,泡打粉,酵母。
5、搅拌均匀盖保鲜膜发酵制两倍大。
6、发酵好的面糊在次搅拌排气。
7、将面糊倒入纸杯。
8、撒一层红枣碎,水开蒸20分钟。出锅即可。