1、自己包的饺子放冰箱冷冻能放3个月左右，因为在家里自己包的饺子由于包装条件有限，密封性不是很好，从而导致没有速冻饺子的保质期长。

2、但是不建议将饺子放在冰箱的保鲜层保存，因为冰箱内部含有的水汽，容易让饺子变瘫软。