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四季豆怎么做酱

更新时间: 2021-04-06 23:13:44

1、先把四季豆摘洗干净,再用刀斜切,准备豆瓣酱和蒜末,热锅倒油,温油下豆瓣酱和蒜末爆出香味。倒入调好的酱和干辣椒,小火翻炒两分钟。

2、再把四季豆倒入不断的煸炒至变色加入盐,加入少许开水后盖上烧熟,打开加入疏菜精调味后熄火出锅。

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