土壤改良是针对土壤的不良质地和结构，采取相应的物理、生物或化学措施，改善土壤性状，提高土壤肥力，增加作物产量，以及改善人类生存土壤环境的过程。

改良方法：

有计划地轮作换茬：合理安排不同蔬菜，并尽量考虑不同蔬菜的科属类型、根系深浅、吸肥特点及分泌物的酸碱性等。定期进行土壤消毒。改良土壤质地：蔬菜收获后，翻土壤，把下层含盐较少的土壤翻至层与表土充分混匀。适当增施腐熟的有机肥，以增加土壤有机质的含量。以水排盐：闲茬时，浇大水，表土积聚的盐分下淋以降低土壤溶液浓度。科学施肥：根据土壤养分状况、肥料种类及蔬菜需肥特性，确定合理的施肥量或施肥方式。种耐盐作物：蔬菜收获后种植吸肥力强的玉米、高粱、甘蓝等作物，能有效降低土壤盐分含量和酸性，若土壤有积盐现象或酸性强，可种植耐盐性强的蔬菜或耐酸性较强的油菜、空心菜、芋头等，达到吸收土壤盐分的目的。